隨著經濟發展和人們的飲食方式逐漸發生變化,對水產品的需求也逐漸增加,隨之而來的水產品的質量問題也備受社會各界的關注。針對水產品的質量問題,迫切需要通過有效技術手段提高養殖、加工、倉貯、運輸、交易、消費現代化程度、保障水產品質量安全，促進水產養殖結構調整。

構建水產品全程質量安全信息管理系統，對于提高人民生活水平、促進養殖戶增收，發揮農業的比較優勢、實現農業資源持續高效利用具有重要意義。